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Pralinen, Trüffel und Konfekt C. Ptak 2001 Konditorei Patisserie Confiserie

Pralinen, Trüffel und Konfekt C. Ptak 2001 Konditorei Patisserie Confiserie
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Artikeldetails

Information:

  • Format: Gebundene Ausgabe
  • Thema: Patisserie / Confiserie
  • Sprache: Deutsch
  • Eigenschaften: Erstausgabe
  • Erscheinungsjahr: 2011


Interessante Anleitung zur Herstellung von 90 klassischen Pralinen, Trüffel und Konfekt, von Claire Ptak, erschienen im Verlag Christian, 2011; größeres Format, 160 Seiten reich illustriert, Schutzumschlag mit leichteren Gebrauchsspuren, ansonsten sauberer, kompletter Zustand mit original Schutzumschlag



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